Anika entre libros

sabor a chocolate

Ficha realizada por: Joseph B Macgregor

Título: sabor a chocolate
Título Original: (sabor a chocolate)
Autor: José Carlos Carmona
Editorial: Punto de Lectura


Copyright: Primera edición: abril de 2008 ISBN: 978-84-663-2071-9
Etiquetas:

Argumento:

Esta novela ha sido galardonada con el XIII Premio Universidad de Sevilla

Esta es la historia de un hombre, Adrian Troadec, que funda a principio de los años veinte en Suiza, una chocolatería (La Petit Chocolat Troadec) por amor, para intentar así conquistar a Alma Trapolyi, la hija de Lajos Trapolyi, su maestro de ajedrez.

Sin embargo, ésta lo ve tan sólo como un buen amigo y marcha a Estados Unidos para casarse con Mel Williams, un joven capitán de la aviación norteamericana…

… y hasta aquí puedo leer.

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Opinión:

Lo más original de "Sabor a chocolate" es su brevedad: una historia con la que el autor podría haber completado una narración de más de seiscientas páginas, la cuenta en menos de doscientas. Y esto tiene mucho que ver con el modo en como Carmona ha estructurado su novela: cien capítulos, la mayor parte de ellos no ocupan más de una página, extendiéndose sólo en algunos casos en dos. De igual modo, las diferentes épocas históricas o los distintos escenarios en los cuales transcurre la acción se integran perfectamente en la acción con una única frase.

Por lo tanto, el narrador cuenta en cien capítulos una historia que comienza en los años 20 y concluye en los ochenta, con una enorme economía narrativa, contando lo esencial, sólo lo que considera más importante en cada momento concreto, sin demasiadas florituras pero sin perder ese hálito poético que necesita toda buena novela romántica (y esta lo es un rato) ni descuidar a sus personajes tampoco, convirtiéndolos pronto a todos en muy atractivos para el lector; entrañables en una palabra.

Lo dicho: Carmona sin duda podría haber optado por lo "fácil", por lo "seguro", es decir, con el mismo material con el que creo "Sabor a chocolate", podría haber desarrollado un denso argumento distribuido en un montón de capítulos de prosa recargada y muy descriptiva, que completaría además con una serie diálogos "interiores" en primera persona tan extensos como interminables y que servirían como apoyo narrativo a la acción, sin perder nunca un tono cien x cien decimonónico, consiguiendo finalmente el típico tochazo de más de 600 páginas, creado para ser líder de ventas. En pocas palabras: lo de siempre, la típica saga familiar enmarcada en un largo periodo histórico (cuánto más largo mejor)… y sin embargo, Carmona ha preferido la sencillez, la claridad, eliminar todo lo superfluo y contar lo que tiene que contar como lo hacían nuestras abuelas: buscando entretener sin hacernos perder en ningún momento el interés, creando magia y sabiendo engancharnos prácticamente desde el primer párrafo de la novela.

Resulta tremendamente curioso cómo semejante capacidad de condensación pueda llegar a emocionarnos tan profundamente o hacer que nos interesemos tanto por la suerte de los seres que protagonizan la narración. Y es que una vez más se demuestra que cuando hay algo bonito que contar no importa demasiado el cómo hacerlo, sino el poseer la suficiente intuición para saber en un momento dado como llegar al lector sin abrumarlo o aburrirlo demasiado y sabiendo trasmitir, interesar y conmover como sucede con esta novela que nace ya con vocación de inolvidable, al menos para mí.

Joseph B Macgregor

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