El método japonés para vivir 100 años. Qué comen, cuánto duermen y cómo viven los ciudadanos más longevos del mundo.

Opinión:

Me ha sorprendido gratamente este libro. Cuando he visto que se trataba de entrevistas a personas mayores de 100 años me he llevado las manos a la cabeza y he exclamado. ¡Oh! Dios mío, creo que va a ser un libro lleno de tecnicismos y estadísticas abrumadoras (yo, que odio la estadística casi tanto como a las coles de Bruselas….) ¡y para nada! Me he encontrado con una lectura totalmente amable, facilísima de digerir, con muchísimos datos, eso sí, pero contados de tal manera que apenas te das cuenta de que realmente estás leyendo todo el rato sobre estadísticas, porque es difícil englobar en un solo hecho qué factores influyen en la vida de las personas para alcanzar tales cotas de longevidad.

Dividido en 9 capítulos, véase: Alimentación, Deportes y ejercicios, Enfermedades, Profesión, Guerras y desastres, Amor, Religión, Personalidad y Muerte; Junko nos sumerge en un mundo totalmente desconocido para los occidentales.

Amplia y fehacientemente documentados, en todos y cada uno de los capítulos vamos contemplando como varía la alimentación de una región a otra dentro de Japón, por ejemplo, o de cómo influye en unas personas tener una dieta equilibrada y unos ejercicios diarios rutinarios a encontrarnos, tres páginas después, que otra persona con mayor edad que la anterior lleva unas comidas desordenadas (en cuanto al no llevar un hábito riguroso de horas cuando comer) y no practica apenas ejercicio, sino que sigue en activo en su huerta (que al fin y al cabo no deja de ser ejercicio) llegando a la conclusión, que no hay nada definido que nos haga pensar que seguir según qué estilo de vida nos puede hacer más longevos o no.

Lo que queda claro durante todo el libro, es que de todas las entrevistas realizadas, la máxima de las personas era la misma: Querer vivir.

Porque al fin y al cabo "vivir sin nuestros seres queridos no tiene ningún sentido", todos ellos están arropados por parientes cercanos, ninguno de ellos viven en soledad (aunque bastantes de los entrevistados son capaces de valerse por sí solos aún con esas avanzadas edades y no precisar de ayuda), incluso los que están en residencias cuentan con visitas diarias de nietos, bisnietos y familiares que aportan su granito de felicidad.

El propósito en sí debe ser vivir muchos años disfrutando al mismo tiempo de cada momento.

Como suelo repetirme muy a menudo…. cuánto nos queda por aprender hoy en día de este país que se nos antoja lejano y exótico.

Ross Goose