El huerto para principiantes

Ficha realizada por: Celsa

Título: El huerto para principiantes
Título Original: (The Big Allotment Challenge:The Patch-Grow, Make, Eat, 2014)
Autor: Tessa Evelegh
Editorial: Salamandra

Copyright:

Ilustraciones: Color
Edición: 1ª Edición: Abril 2015
ISBN: 9788416295036
Tapa: Dura
Etiquetas: ocio ecología divulgación decoración gastronomía recetas guía salud libros ilustrados consejos flores jardinería cultivos agricultura frutas horticultura huertos
Nº de páginas: 256

Argumento:

Tessa Evelegh es presentadora de un programa de televisión de la BBC. Con este libro pretende compartir sus experiencias de jardinería y horticultura con aquellos que, sin tener nociones previas de estas materias, deseen cultivar sus propias verduras, frutas o simplemente aprender a plantar flores creando su propio jardín.

Opinión:

El interés por la vida sana hace que cada día más personas se preocupen por la calidad de los alimentos que consumen; la agricultura ecológica está de moda y cada vez son más quienes deciden cultivar sus propias verduras y hortalizas.

Respondiendo a esta necesidad han salido al mercado multitud de libros sobre el tema, como este "El huerto para principiantes".

Estructurado en tres partes: "Siembra, recoge y conserva", la primera está dedicada a la planificación del huerto o jardín, materiales y herramientas necesarias, forma de organizarlo y tipos de plantas a cultivar.

La segunda parte recoge varios tipos de arreglos florales, desde un ramo de mano hasta una corona navideña, explicando el modo de hacerlo con estupendas fotografías, y la parte final recopila toda una serie de consejos y recetas para elaborar nuestras propias conservas, mermeladas, jaleas…

Con tapa dura y gran formato, lo más atrayente de este libro son sus fotografías a color, muchas y de gran calidad, mostrándonos el buen gusto de los ingleses en todo lo relativo a la jardinería.

Además contiene numerosas fichas de frutas, verduras y flores, con sus principales características, propiedades y cuidados necesarios para su cultivo.

El lector español ha de tener en cuenta que aunque ciertos consejos son universales y válidos en cualquier lugar, cada región tiene sus peculiares características climáticas y no todos los cultivos funcionan, y este libro está escrito en Inglaterra.

Partiendo de esta premisa, animo a leerlo a todo aquél que tenga un pequeño trozo de tierra y desee cultivar su propio huerto o jardín, o incluso al que se anime a plantar unas flores o hierbas aromáticas en su terraza, pues le puede dar muchas ideas, además de hacerle pasar un buen rato pues se trata de un libro precioso.

Celsa

Frases de esta opinión pueden utilizarse libremente en otros medios para promoción del libro, siempre que no se varíe y se mencionen al autor de la misma y al medio anikaentrelibros.com

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Comentario de los lectores:

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